5 января в Тамбове будет вкусно

20

Фото: 2R.ru

Праздничный Тамбов, новогодняя столица России, в эти дни полон радости и веселья: горожане и гости горда кочуют от площадки к площадке, от одного катка к другому, а еще ведь надо хоть краем глаза посмотреть каждую из множества анимационных программ.

А 5 января, в 10.00 тут стартует, возможно, самое ожидаемое событие каникулярного календаря – первый гастрофестиваль «Рождественская сказка», рассказывает Оргкомитет Фестиваля. В ледовый дворец спорта «Кристалл» съедутся 28 представителей гастрономической индустрии разных районов Тамбовской области и других регионов страны.

Участники фестиваля будут соревноваться в приготовлении самой вкусной каши для главного зимнего волшебника — в рамках фестиваля «Каша для Деда Мороза». В это же время откроется ярмарка и дегустация множества блюд – как традиционных, так и диковинных. Тамбовщина обещает поразить гостей жареными на вертеле поросятами и фазанами, холодцом, горячими блинами и кренделями, травяным чаем, медом и медовухой, мясными и колбасными изделиями, сыром и домашним молоком.

«Вишневая столица» Тамбовщины — город Уварово — будет потчевать гостей выпечкой с вишневой начинкой, горячими вишневыми напитками. Представители Котовска удивят картофельными чипсами и восточными сладостями. Город Рассказово и Рассказовский район привезут на Гастрофестиваль кашу и мясные деликатесы, мимо которых невозможно будет пройти, не сглотнув слюну, так что лучше все же попробовать. Ароматы ванили, корицы и вкусной сдобы будут доноситься с прилавков Тамбова и Тамбовского района, а также там, где выставят свою продукцию Жердевка, Мичуринск и Мичуринский район, Кирсанов и другие города.

Гостями фестиваля станут соседние с Тамбовщиной области: Липецкая (фестиваль «Раненбургское застолье», Чаплыгин) угостит кашей по-раненбургски, холодцом и нежной сдобой, Белгородская (фестиваль «Раша каша», Белгород) привезет свою знаменитую белгородскую кашу, которую будут готовить на специальном гастромобиле, Тульская область порадует знаменитыми тульскими пряниками, Белевской пастилой и другими сладостями.

В рамках фестиваля пройдет конкурс «Каша для Деда Мороза» — на самую вкусную кашу: будут представлены уникальные рецепты 8 территорий. Предполагается, что все пришедшие смогут попробовать каши бесплатно, ведь ожидается одномоментное приготовление порядка 1500 порций. Для удобства гостей и горожан возле ледового дворца спорта «Кристалл» будут оборудованы площадки для приема пищи, места для торговли. Одним из условий участия в гастрофестивале является организация бесплатной дегустации продуктов, выставленных на продажу.

Идейными вдохновителями и главными организаторами праздника выступили администрация Тамбовской области и вице-президент Национальной ассоциации хранителей гастрономического наследия и туризма «Очаг» Олег Алексеев (Москва).

Участникам Фестиваля будут вручены именные дипломы. Победитель конкурса «Каша Деда Мороза» будет награжден памятной медалью и дипломом. Гости Фестиваля получат массу гастрономических впечатлений и заряд хорошего настроения. По доброй традиции будет подготовлена и интересная концертная программа.

Источник

ПОДЕЛИТЬСЯ

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

Комментарии